Бананы при панкреатите

загрузка...

Несмотря на то, что бананы это фрукты, которые еще недавно являлись экзотическими и наш климат не всегда благоприятен для их роста, тем не менее, сегодня они очень доступны и их часто можно встретить в рационе многих людей.

Как любой фрукт бананы, помимо приятного вкуса, обладают и полезными свойствами, так как содержат в себе углеводы, фосфор, клетчатку, калий, кальций, железо, витамины групп В, С.

Содержание таких сложно усваиваемых углеводов и компонентов, говорит о том, что бананы не относятся к диетическим продуктам, поэтому существуют и противопоказания для их употребления.

Больные, страдающие панкреатитом, основным лечением которого является диета, также задаются вопросом о возможности употребления бананов при этом заболевании.
Однозначного ответа на этот вопрос у врачей нет, все зависит от конкретного состояния здоровья больного.

Бананы при панкреатите в острой стадии

При приступе и первых днях заболевания употребление бананов нежелательно, из-за трудно перевариваемости этих фруктов, что будет нести дополнительную нагрузку на поджелудочную железу. Бананы можно начинать использовать в рационе спустя 7 – 10 дней после первоначального лечения заболевание. В день можно употребить 1 банан в перетертом, либо запеченном виде.

Бананы при панкреатите в стадии ремиссии

Несмотря на то, что в этой стадии разнообразие употребления бананов больше, количество их употребления также должно быть не более одного в день.
Так как бананы долго усваиваются в организме, то лучше всего их употреблять с утра, не смешивая при этом с другими фруктами.

загрузка...

Говоря о разнообразии употребления бананов в этой стадии заболевания панкреатита можно к уже ранее предложенным вариантам запеченных и протертых фруктов, добавить компот сваренный из сушенных бананов, банановый коктейль для которого в блендере с половинкой банана можно сбить пол-литра любого кисломолочного продукта (молоко нельзя!), допускается употребления мелко порезанных кусочков банана, добавление кусочков банана в каши и суфле.

Очень полезен сок банана, однако его польза будет лишь тогда, когда такой сок будет приготовлен в домашних условиях, а не куплен в магазине. Магазинный сок имеет различные добавки, красители, консерванты, которые негативно повлияют на поджелудочную железу, поэтому пользы от такого сока нет.

Как влияет банан на поджелудочную железу

Бананы при панкреатите следует начинать употреблять после консультации с врачом, поскольку их действие на организм может быть не только нейтральным или положительным, но и отрицательным.

К положительным моментам можно отнести следующее:

  • за счет негрубой мякоти фрукта отсутствует раздражение слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта;
  • плоды оказывают противоотечное действие, способствуя выведению лишней жидкости из организма;
  • являясь вкусным фруктом при соблюдении строгой диеты, улучшают как настроение больного, так и общее самочувствие.

Отрицательные последствия:

  • активизируя выход газов из кишечника, способствуют появлению отрыжки;
  • возможно возникновение спазмов желудка;
  • иногда способствуют появлению диареи и метеоризма;
  • индивидуальная непереносимость.

С учетом всех рассмотренных полезных и негативных последствий употребления этого экзотического фрукта нет единого мнения о вреде или пользе употребления бананов при панкреатите.

В любом случае, до тех пор, пока у врача нет общей картины течения болезни, необходимо воздержаться от употребления такой экзотики, чтобы не навредить здоровью.

Даже после разрешения врача, необходимо пронаблюдать как действует этот фрукт при первом употреблении, и при положительном результате можно продолжать его кушать.

Видео по теме

загрузка...